ゆる体質改善(^_^)

先月のことですが、ちょっぴり体調をくずしました。

軽い貧血のような感じで、こうゆう事は初めてです。

そんなこともあったので体質改善を

ゆる〜く暮らしに取り込むことに(葛湯もそのひとつ)。

鉄分摂取強化の為、棚の奥にあったプルーンを

いそいそと瓶に詰め直し

いつも手に届く場所に置いたり

常備菜にとり肝の生姜煮をプラス。

これは旦那様も好物。

いつも睨み合いながらの食卓(=´∀｀！)******( ！´∀｀=)

先日、中に入っている生姜をついつい先食べしたら

「あ〜っ、生姜が全然ないっ！！」と、ジロリ。

なんだか肝煮ごときで、ひもじい気がするので

今回はいつもの倍の量を作りました。

これで食卓に平和がもどります(^_^)。

そして私だけですが主食を玄米にしました。

昔から玄米は好きだったので抵抗は全くないのですが

家族の中で今のところ玄米は私だけなので

炊飯器を二度稼働させるのも、なんとなくときめかず…。

ルクルーゼの鍋で炊くことにしました。

水に浸すこと8時間。

お塩をひとつまみして

お米の1.5〜2倍の水で沸騰するまで中火。

その後、弱火で40分。

久しぶりの玄米、うまく炊けるかなあ。

ちよっぴりドキドキ。

40分経ったら15分蒸らして

蓋を開けたら

ほっ( ´ ▽ ` )ﾉ…成功！カニ穴ができていますっ！！

ごま塩ふって☆いただきま〜すっ。

久しぶりの玄米。

懐かしくて美味しくておかわりしてしまいました。

(食べ過ぎが一番良くないのにな〜f^_^;)

そんなんで体質改善をほんの少ししただけなのですが

思っていた以上に体調変化があって

あらま〜こんなに効き目があるのなら

もっと早くしとけば良かったと反省しています。

病は気からというけれど

ふんばって気ばかり強くなりすぎないよう( ´ ▽ ` )ﾉ

謙虚に自分の身体の弱さに向き合うのも

とっても大事だな〜と思う今日この頃なのでした。