春、一歩一歩。

雪の代わりに花粉が散らついてくる季節。

私は結婚してから花粉症に…(´Д` )。

それでもやっぱり春めいた日は

嬉しいです。

ポカポカ陽気だと、許される限り

畑庭仕事に夢中になってしまいます。

家族には「まだやってるの？(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))好きだね〜」

とあきられていますが

自分でもあきれています（＾∇＾）。

昨日はポカポカ陽気、…でやっぱり外仕事。

あまりに夢中で写真を一枚も撮れませんでした。

色々な植物たちが芽を出して

小さなトキメキがそこらじゅうにいっぱいでした（≧∇≦）

外の写真がないので

外に出れない日のお家仕事を撮りました(笑)

キッチンも好きです。

お豆さんをコトコト煮たり

クッキー焼いたりして

春が来るのを待っています。

猫はいつもマイペース。

最近は夜中の外出にはまっている猫のあーやん。

am0:00〜3:00位になるかな~。

その外出の戸締りに付き合わされていま〜すヽ(；▽；)ノ

春めくあーやん、どうか落ち着いておくれっ。

オードリーヘップバーン

私の携帯やパソコンの待ち受け画面。

何より大事なのは、人生を楽しむこと。

幸せを感じること、それだけです。

オードリーヘップバーン

………………………

とってもキュートなオードリーヘップバーン（≧∇≦ )

華やかなハリウッドで活躍しながらも、

晩生はユニセフ親善大使として

力を注いだ彼女の人生は、とても魅力的。

彼女の笑顔をいつも目に付くところにおいて

胸を弾ませています。

それでも、どんよりした天気が続き

気分がさえない時は

新しい料理にチャレンジしてみたり

ヘアスタイルを変えてみたり

いつもの日常に小さな変化をスパイスします。

今日は30分早起きしてみました。

朝の清々しい時間……

やることだけをこなす時間にするのは勿体無いかも。

と、ふと思い実行したのですが

朝いちばんのゆとりある時間は

思っていた以上にいい感じです。

朝の時間はもちろんだけれど、

一日の時間の質がいつもとかなり違った感じでした。

当分、続けてみようと思っています。

朝いちばんの時間を楽しんで

朝の幸せを感じること。

ヘップバーンに教えてもらっちゃた（＾∇＾）

久しぶりの味噌作り

久しぶりに味噌作りをしました。

3年ぶりくらいかな。

まだお味噌のストックがあるしな〜と

気乗りのしない私だったのですが

友人のラブコールに負け

難しいはずのタイミングが絶妙だったのもあり

まあ、やろうかと。

土曜日の昼頃から大豆を水につけ始め

ゆっくり吸水すること、18時間以上。

これでお味噌一升分。

日曜日は薪ストーブやらアラジンストーブやら

あちこち引っ越ししながら一日中コトコト大豆を煮て……

今日からは友達みんなで味噌作り。

煮た大豆をみんなそれぞれにつぶしていきます。

ツナっぽいけど、大豆です。

手作りの特製こうじ。

大豆とコウジを一緒に混ぜて、コネコネ……気持ちいい♩

混ざってきたところで、お団子にして…。

瓶の中にブチ込みますっ。

これがまた、気分爽快♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

表面を整えてっと。

次々と各家庭のお味噌が出来上がりました。

みんなで和気あいあいの作業だったので

あっという間に終わっていました。

それに、今日はお友達のキッチンをお借りしての味噌作り。

キッチンにはその家のこだわりがきゅっと詰まっていて

見ているだけで楽しいし、新鮮♩

とっても楽しくって、勉強になって

お昼もご馳走になって、美味しい一日でしたo(^▽^)o

今日がとっても楽しかったから

遠ざかっていた梅仕事を今年は再開しようかな。

なんて気持ちにもなってきたりして（＾∇＾）

友達のおかげさまさまですね……♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

苦手なこと

はじめて使用したのは10代の頃

あれからずっと苦手な作業。

ミシンがけ……。

ミシンのスピードについていけず

結果、ホコリがかり気味の可哀想な我が家のミシン(~_~;)

そんな私のミシンスタイルに小さな異変が起こっています。

まだ直線縫い専門だけど。

布巾から始まって

ランチョンマットも

( 恥ずかしいので遠目で )

きっかけはある本の中の写真。

憧れの布作家さんの作品と静かな空気感。

彼女が日常的に使っている

何気ないミシン道具の様子。

写真を見るだけでとても丁寧に作品に

向かっていらっしゃるのが伝わってきます。

そんな日常を大切にする気持ちの

小さな積み重ねが

見る人、手にする人に柔らかく

ほっとする和み感を感じさせてくれるのかなあ。

というわけで、そんな空気感に感化されまして

ずっと苦手で遠ざかっていたたミシンがけ。

不器用だから、おかしくなっちゃうほど

時間をかけて、上糸通したり、下糸を変えたりしてるけど

ミシンの前で頬杖つきつき

新しいことに向き合う自分を楽しんでいます。

娘には「お母さん、できたね、良かったね〜」

なんて、やや同情を感じる声援もいただき(笑)

本に見る「静かで、落ち着いた日々」というより

私の場合は「おかげさまで、面白い日々」という感じですが(￣^￣)ゞ

こういう苦手なことにも丁寧に向き合う時間って

意外と楽しく充実していて新発見が多かったりするのです。

猫ちゃん達も…

苦手な事も一歩一歩。寒そっ（≧∇≦）。

体は食べ物で、できている。

お菓子談義から

すっかりお菓子が欠かせない毎日です。

お菓子といっても

前回、ご紹介させていただいた甘さ控えめの

ごはんのようなお菓子。

歯ごたえがしっかりあって

麦の味がほんのりして

食べても罪悪感に襲われず(笑)

というより、体にいいことしたっ〜。

という気になれて満腹感もたっぷり。

いつもその日に食べたくなったテイストのものを

その日の朝に焼くことが多いかな。

とってもヘルシーな

青のりビスケット

黒ごまスティックは

娘のカロリーメイトのような存在に。

ちょっと甘めの

オートミールチョコクッキーは息子の好み。

柑橘好きにはたまらない

レモン＆ブルーポピーシードのクッキーは私のタイプ。

毎朝、キッチンに山積みになっている

朝食の片付けものを横目に

粉をぐるぐると回し始め…

出来たクッキーのタネをオーブンに入れて待つこと、30分。

その間に、洗いものを一気に片付けて

キッチンをすっきりきれいにします。

そのままリビング、ダイニングの掃除。

洗濯物も干し終えて…

小腹が空いたな〜と思ったら

口の中に焼きたてクッキーをぽいっと♩

最近はチャイがお供に♩♩

私はいつもジンジャー＆カルダモン入りの

マサラチャイを淹れます。

新陳代謝と消化促進にもいいそうです。

そのおかげか

飲み終わると体がまたすっきり動きはじめます。

【体は食べ物で、できている】

当たり前の事なのだろうけど

しんみり身に沁みて(笑)

うなずくばかりの今日この頃です。

お菓子談義

定期購読している天然生活。

今月はお菓子特集♩

チラッとめくると

スイートポテトのページに目がとまり

さっそく薪ストーブの上に、お芋さん設置。

ゆっくり2時間。

部屋を暖めながらお料理もできるって

お得感たっぷりで、嬉しいです。

ダッチオーブンの中で甘〜くなったお芋さんは

あっという間に、おやつに変身（＾∇＾）

お友達が遊びにきていたので

出来たてをハフハフ言いながら

一緒に頂きましたo(^▽^)o

冬の午後、話しに花を咲かせながら

子育てのあれこれをおしゃべり。

子育てに限らず、まあ、いろいろとあるけれど

その「いろいろ」とやらを

私たち自身が楽しめる感性を育てるには

美味しいものって大切よね〜♩♩（＾∇＾）

というような具合で

あっという間に時間は過ぎていきます(笑)

そうしてお菓子好きの友人は、何かある度に

手作りクッキーを届けてくれて

いつも美味しくって、ありがたいのです。

そんな彼女のオススメお菓子本。

まいにち食べたい ごはんのような クッキーとビスケットの本     なかしましほ著

美味しいもの食べて

今日も明日もあさっても

楽しく暮らすので〜すヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

さあ、晩御飯は何にしようかな〜。

永平寺2014

すっかりご無沙汰してしまいました。

遅ればせながら

明けましておめでとうございます。

冬休みも、とっ〜ても賑やかでした。

やっといつもの感じを取り戻してきたかな。

今年の冬休みは家族総出で

曹洞宗の大本山・永平寺に行ってきました。

私はこの曹洞宗の開祖となる道元禅師の生涯を

映画にした「禅」が好きで、きっと30回は観ていると思います(笑)。

尊敬してやまない道元禅師が

昔々、歩いていたであろう廊下やお堂。

そこに自分がいるだけで

何やらじわ〜っと伝わってくるものがありました( ´ ▽ ` )ﾉ

道元禅師の「食事を作る修行」を記した典座(テンゾ)教訓って

みなさんはご存知ですか？

私は今回はじめて知りました。

悟りを求める深い心をおこした人達だけが

役にあてられる尊い職の典座(テンゾ)。

その典座(テンゾ)の教訓は三心として

大きく三つに分けられていました。

……………………

喜心  目の前のことに喜びを持って取り組む心

老心  親が子を愛おしく思う心

大心   かたよりのない心

……………………

人が面倒がったりするような仕事を

この三心をもって行えることを禅では深く尊ぶそうです。

映画を観てからは初めての永平寺だったのですが

境内の佇まいやすれ違うお坊さんの姿に

道元禅師の面影をじんわり感じ

ひとり静かにときめいていました( ´ ▽ ` )ﾉ

おかげさまであれから、家事全般を

新鮮な気持ちで楽しめている自分がいます。

永平寺すごいなあ。

にしても、ひとつだけ心残りが………。

永平寺名物「ゴマドウフ」を時間の都合で

食べそびれましたヽ(；▽；)ノ

あんなに楽しみにして行ったのに…。

ゴマドウフ、ゴマドウフ、ゴマドウフ

ゴマドウフ、ゴマドウフ、ゴマドウフ……。

典座教訓＆ゴマドウフ教訓

ありがたく頂戴いたしました\(//∇//)\

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。

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