旬のもの、シンプルに。

梅雨なのに、こちらではあまり雨が降りません。

雨水タンクの雨水在庫がチラホラ気になるこの頃です。

お庭ではベルガモットが満開を迎えました。

アールグレイティーの天然香料となるベルガモット。

アイスティにいれてせっせと飲んでいます。

旬の彩りはささやかな毎日の楽しみ。

先日は、梅をいただきました。

青梅のスッキリしている甘い香りは

フルーツ(？)の中で一番のお気に入りです。

なので、その青梅を直にさわる梅仕事は

自然と好きになってしまいます。

ああ〜、いい匂いヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

…と、うっとりしているうちに作業を終えてしまい

いつも物足りなさを感じてしまいます。

一度、梅農家さんのお手伝いに行ってみるのは

小さな夢のひとつになっています。

こちらは北海道の友人から

パープル、ホワイト、グリーンと

3色のアスパラがやってきました。

同じアスパラでも、それぞれに風味と個性があって

調理法もちょっぴり違います。

豚肉のアスパラ巻

アスパラベーコン

サラダ……色々、楽しみました。

旬のものが暮らしの中にあることは

私の元気の素です。

ありがたいな〜。

そして、こちらは私だけの旬ですが

7年前の暮らしの手帖です。

現在、暮しの手帖は７０号まで発刊されているのですが

これは２６号。

敬愛する松浦弥太郎さんが編集長となって

一番最初の暮しの手帖という記念すべき一冊。

私の中では超プレミアもの♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

友人が特殊なルート(？)で手に入れたものを

プレゼントしてくださいました。

リビングの目に付くところに置いては

読んだり、眺めたり(笑)…。

さすが松浦弥太郎さん。

ひとつひとつの構成が丁寧で

時が経っても色褪せていません。

その時だけでなく、何年経っても「いいもの」。

シンプルでどことなく落ち着きます。

自分のライフスタイルもそうでありたいな〜。