夏を目の前に

ぐんぐんと夏本番に近づいていますね。

雨もたっぷり降ってくれるので

畑の野菜がぐんぐん大きくなってくれています（＾∇＾）

今はキューリ＆ししとう＆ピーマンが全盛期。

夏バテしないように毎日モリモリ食べています。

暑くなってくると、胃腸がのんびりして

動物性のものを受けつけなくなってくる今日この頃ですが

最近は一日のスタートに

マクロビオティックスコーンを食べています。

いつも多めに作って瓶に入れて保存。

一週間もしないうちに食べ切ってしまうことがほとんどです。

バターや砂糖は使わなくても

代わりに葛粉やりんごジュースを使って

サクッとした口当たりで

全粒粉の風味も抜群で、しかもカロリーもオフ（＾∇＾）

胃にもたれず、身体が軽くなります。

必ずと言っていいほど一緒に飲む

リンゴ＆ニンジンジュースとはとても相性がよく

私の朝の定番メニューとなっています。

夏らしくミントとレモンを入れて

ミキシングしながら飲むとまた美味しいです（＾∇＾）

スコーンはその日の気分でメープルシロップをかけたり

ヨーグルト＆ジャムを添えたり

梅シロップをかけてもいいかもですね。

先日いただいた梅も、早速デビューしています。

左は今年、右は3年もの。

色を見てもわかりますが、熟成度がかなり違います。

使っている保存瓶はどちらもセラメイト社のもの。

シンプルで使いやすく

密封性もしっかりしているのでオススメです。

右側の小さな方には重曹を入れたりして

キッチンの洗い物にも大活躍で

いつも流しの横でスタンバイしています。

お風呂場の重曹入れもやっとこれに落ち着きました。

密封性が高いので湿気る事なく

足裏のマッサージに使ったり

お風呂場を洗ったり、とっても重宝しています。

暮らしの中のささやかなコトを

居心地よく、美味しく工夫をする時間は楽しいです。

夏バテなんかしてられませんっ。(今はまだ…)

ベリー夫妻

暑いですっ。

猫ちゃん達はベランダの木陰を渡り歩いて

一日中ばてています。

暑くていじけモードなしまちゃん。

野性的な感覚はゼロ！

その目と鼻の先にある木の上では

熟れたジューンベリーを物色中の小鳥。

まあ、あっちにもいらっしゃる。

余裕の姿…(￣◇￣;)

今年は毎日のようにご夫妻で遊びに来られてました。

通称ベリー夫妻です。

息子が親子かもしれないと頑張っていましたが

家族会議の結果、ご夫妻と認定。

庭中のブルーベリー、ジューンベリー、チェリー

全てベリー夫妻のお腹の中におさまっています(￣◇￣;)

今年はベリーのマフィンを焼こうと思って

マフィン型を購入。

が、ベリーはないので

マーマレードやバナナで代品。

庭のベリーで作りたかったな〜、マフィン。

でもせっかく型があるのだから、と。

今は食事用のコーンマフィンを研究中。

まだまだ思うような味にたどり着いておりませんが

こういう研究もまた面白かったりします。

いつの日か美味しいコーンマフィンが焼けますように〜。

いやいやっ(￣▽￣)

ベリー夫妻の乱獲ぶりをどうにかせねばっ。

来年は少し庭主に分けてもらえるように今から作戦練ります。

(ちょっと真剣-_-b)

快晴の下、雨水で

七月になりました。

梅雨明けを思わせるような快晴。

風がとっても気持ちいいです。

今日は洗濯機を4度も回しちゃいました。

シーツ、タオルケット…等々、大物を一気に洗濯。

雨水タンクのお水で外置きのゴミ箱も洗濯〜（＾∇＾）

空き缶用と燃えるゴミ用の二つをきれいさっぱり。

汚くなりがちなものこそ、こまめに手入れ。

最近の決め事にしています。

こういう洗い物には雨水タンクのお水が大活躍。

思いっきりジャブジャブ気持ちいいです。

こちらも雨水で大きくなったキューリ。

市販のものとは比べものにならない位

とっても甘くて美味しくて

食卓では毎回キュウリ争奪戦（＾∇＾）

子供間では本気のケンカの一歩前が繰り広げられています。

「やめなさいっ」と注意を促しながらも

本音は嬉しかったりしています。

他にも少しずつではありますが

ししとう、ピーマン、オクラ、トマトが実り始めました。

こちらは番外編の青シソ。(奥はニンジン)

去年のこぼれ種で朝昼晩と食べても

食べきれないほどぐんぐん葉っぱが大きくなっています。

こちらも雨水の友。

南のベランダにつけたゴーヤ＆朝顔のグリーンカーテン。

涼しげに咲いてくれる朝顔。

毎朝ベランダに落ちる花がら掃除も

涼しげな朝顔の下でする気分爽快な日課になりました。

ゴーヤは昨日、初収穫。

これからグングン大きくなる予定です。

苦手な夏もグリーンがあると色々と楽しめちゃいま〜す。

(まだ初夏だけど……f^_^;)

旬のもの、シンプルに。

梅雨なのに、こちらではあまり雨が降りません。

雨水タンクの雨水在庫がチラホラ気になるこの頃です。

お庭ではベルガモットが満開を迎えました。

アールグレイティーの天然香料となるベルガモット。

アイスティにいれてせっせと飲んでいます。

旬の彩りはささやかな毎日の楽しみ。

先日は、梅をいただきました。

青梅のスッキリしている甘い香りは

フルーツ(？)の中で一番のお気に入りです。

なので、その青梅を直にさわる梅仕事は

自然と好きになってしまいます。

ああ〜、いい匂いヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

…と、うっとりしているうちに作業を終えてしまい

いつも物足りなさを感じてしまいます。

一度、梅農家さんのお手伝いに行ってみるのは

小さな夢のひとつになっています。

こちらは北海道の友人から

パープル、ホワイト、グリーンと

3色のアスパラがやってきました。

同じアスパラでも、それぞれに風味と個性があって

調理法もちょっぴり違います。

豚肉のアスパラ巻

アスパラベーコン

サラダ……色々、楽しみました。

旬のものが暮らしの中にあることは

私の元気の素です。

ありがたいな〜。

そして、こちらは私だけの旬ですが

7年前の暮らしの手帖です。

現在、暮しの手帖は７０号まで発刊されているのですが

これは２６号。

敬愛する松浦弥太郎さんが編集長となって

一番最初の暮しの手帖という記念すべき一冊。

私の中では超プレミアもの♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

友人が特殊なルート(？)で手に入れたものを

プレゼントしてくださいました。

リビングの目に付くところに置いては

読んだり、眺めたり(笑)…。

さすが松浦弥太郎さん。

ひとつひとつの構成が丁寧で

時が経っても色褪せていません。

その時だけでなく、何年経っても「いいもの」。

シンプルでどことなく落ち着きます。

自分のライフスタイルもそうでありたいな〜。

ほっ、ひと段落。

衣替えを無事終えました。

気分すっきりです（＾∇＾）

只今、我が家のお庭は一番の花どきです。

テッセンとヒルザキ月見草の隙間でお昼寝のお二方。

猫って夢をみるのかな〜。

気持ち良さそうです。

湿りけのある空気に植物達はイキイキしてくるので

梅雨は私の好きな時季でもあります。

そんな事を言うと、家族全員にブーイングされます。

私以外みんな夏大好き派で

あのギンギラ太陽と仲良しなのです。

私の賛同者は、このお方のみです。

真夏日は風通しの良い場所でゴザ寝がお気に入りのあーやん。

畑ではやっと一通りの植え付けを終えて

無事、竹で柵を作ることもできました。

去年までは子供と私で竹藪に出向き

竹を取っていたのですが

今年は一連作業を旦那様にお願いしちゃいました（＾∇＾）

今まではなるべく出来ることは

自分で頑張ろうと思っていたのですが

今年はハードルを落としてみました(｡-_-｡)

私だと半日かかって

へなちょこ仕上げなものができるのですが

旦那様だと1時間程で、しっかりしたものが

お目見えして、ほへっ〜(￣◇￣;)…って感じです。

今まで私は何やってたんだ〜ヽ(；▽；)ノ

ふむふむ、今回でわかりました。

やっぱり適合っていうものがあるのですよ。

力持ちの旦那様がいるのだから

快諾してもらえるものは、

これからもお願いしちゃおうっと

そう密かに、心に決めるのでした。

というわけで

畑で楽しちゃった時間はそのままキッチンタイムに。

で、出来たのが…

人参の間引き菜とジャコのふりかけ(笑)

あいかわらず、ちまちましていますが

何気ない手間ひまを

存分に堪能する日々が続くのでしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

土いじり三昧

あっという間に、5月です。

畑庭の地図を作っては

苗の株分けをしたり

手付かずだった荒地の開墾だったり

土いじり三昧の農繁期中です。

スコップ持ったり、鍬を持ったり

庭のあちこちを行き来する私の足元では

小さな花がひっそり咲いていて

ついつい足を止めてしまいます。

風鈴ダイコン草

名前の通り、風鈴みたいな小さなお花が可愛らしい（＾＿＾）☆

手入れする度にふんわり香るラベンダー

毎日、癒されております( ´ ▽ ` )ﾉ

レディースマントルは雨が降ると一層きれいに。

この時期は新しい芽があちこちから顔を出していて

庭に出る度に、見入ってしまうことばかりです。

畑の方も少しずつ収穫が始まっています。

リーフレタス、ラディッシュ、ルッコラ。

朝の採れたてサラダを作るたびに

ささやかな幸せを感じる今日この頃です。ー

暮らしに丁寧に向き合うことで

見えてくることがとても沢山あります。

ここで文章にできたらと思うのですが

今はアウトプットする事よりも

しっかり自分の中に吸収して

日々の暮らしを積み重ねていくことが

大切な気がして、そうしています。

少しずつブログの更新にも

繋げていけたらと頭の隅っこでは

いつも思っているんですけどね。

頭の隅っこからもうちょっぴり真ん中の方へ

寄ってくれることを期待しつつ……。

もうしばらくは、土いじり三昧かなっ（＾＿＾）

毎年の恒例

お久しぶりです。

桜がほぼ満開で、すっかり春ですね。

庭中で小さな芽が一斉に芽吹き始めました。

お庭が気になって、一日中そわそわしています(笑)。

こちらはユーフォルビア。

初冬を迎えながらも無事、芽を出してくれました。

今年は開花してほしいです。

開花期はこんな感じです。(写真はネットから)

クリスマスローズも咲きました。

ほんの10分でも時間があると

軍手にシャベル姿になっている始末 f^_^;)

カメラはいつも忘れます(笑)

寒くて長かった冬から飛び出して

ぽかぽか太陽さんを背中に抱っこしながらの土いじりは

とっても気持ちがいいので

あれこれ忘れるのは仕方がない事にしています。

チビ池の水の入れ替えもしました。

なんと、ドジョウ2匹とメダカ4匹がこのチビ池で越冬。

その事実を利用して(^ ^)

魚の釣り主になにげな〜く、池の掃除の依頼。

釣り人としての責任感？母性？

快く承諾して、はりきっていました。

途中、畑にダム出現でテンションMAX。

我に帰り、仕事続行。

柄杓で水を捨てる作業が結構大変そうでした。

底が見えてきたら雨水タンクの水でキレイに掃除。

よけておいたお魚さんを池に戻します。

(バケツの中にうっすら見えてるのはメダカ)

水を入れ替えたばかりでまだ汚いけれど

数日すれば、メダカが泳ぐ姿も見えてきます。

今はヘドロがついた石も

雨で自然とキレイになり

石の周りには、こぼれ種で花が咲き始めます。

どす黒いちょっと大きめのカエルも

池の主としてどこからか毎年やって来ます。

愛称は毒ちゃん。

その姿からいつのまにか自然と命名されました。

この毒ちゃんと我が家の猫の

かなりグロテスクな茶番劇もはじまります。

よって、毒ちゃんは正確にいうと

毒ちゃん7世位になっているはずです。

茶番劇のクライマックスの度に

我が家族の悲鳴も聞こえます…。

そうそう、これも毎年の恒例。

毒ちゃんお願いだから、今年はもう来ないでヽ(；▽；)ノ